家常大酱汤的热量/卡路里_家常大酱汤的做法

1、牛肉片，老豆腐切方块
2、第二铺淘米水（我加了一点小排骨汤的，为了鲜一点，哈哈）
3、韩式大酱汤调料
4、用一个漏勺，把大酱舀在里面过滤一下，这样汤水不易粘底（还要尝尝味道，是否咸淡正好了，一般是不再加盐了）
5、过滤出来的渣
6、冬瓜香菇切厚片，土豆滚刀片
7、汤底开了以后，加入小银鱼（一般是最后放蛤蜊等海鲜，可是我没买到，所以就加些小银鱼为了增加海鲜的鲜味
8、再加入牛肉片（我分二部分加入，一部分是这个时候加入，为了增加汤的鲜味。另一部分到最后再加入，为了牛肉能够嫩一些。结果这个牛肉很好，烧了时间长虽然比后面加入只是口感稍显老些，但味道很好）
9、加入土豆块烧开，煮大约五分钟至土豆半熟
10、加入香菇片冬瓜片（一般是加西葫芦的多，但家里正好有冬瓜，而且正值夏天，所以就改用冬瓜，物尽其用嘛，哈哈）
11、加入京葱片
12、加入豆腐块
13、再煮开五分钟的样子
14、再入几片牛肉片下去
15、加入青椒丝略煮关火，开吃

老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、清肺健肤、健脾利湿等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾、抗衰老等功效；可与牛腩、醋、豆角搭配；与石榴、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、清热化痰、止烦闷等功效；可与绿豆芽、香菇、海带搭配；与海螺、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降低胆固醇、预防佝偻病等功效；可与鲤鱼、鸡腿、芹菜搭配；与河蟹、鸽肉、明虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、镇痛、挡辐射等功效；可与鳝鱼、包菜、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

家常大酱汤的热量和减肥功效