大酱炒鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与苋菜、海虾、明虾搭配；与消炎片、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、解毒调味、降低胆固醇等功效；可与明虾、海虾、樱桃搭配；与枣、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；

黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有催乳、降血糖、促进骨生成等功效；