| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 枸杞面包热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于玩游戏223分钟消耗的热量340 | |||||
1、将枸杞加70克水浸泡2小时
2、放入料理机搅打成泥状。
3、将枸杞泥、除黄油外的所有材料放入面包桶，揉至光滑面团。
4、放入软化过的黄油，揉至扩展阶段，发酵。
5、面团发酵至两倍大。
6、取出松弛一刻钟，整形，将松弛后的面团擀成椭圆形，翻面，自上而下卷起，放入烤盘，进入最后发酵阶段。
7、发酵至两倍大，放进预热好的烤箱，175度，20分钟即可。
8、在粗的一头插上抹茶装饰饼干即可。
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、补肝、明目等功效；可与山楂干、山楂、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与香椿、韭菜、紫菜搭配；与味精、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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