| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 芦笋蛋饼热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡,相当于做头发52分钟消耗的热量150 | |||||
1、烧开一锅水，芦笋放入焯一下捞出，浸入冷水中，取出切成小粒
2、一个鸡蛋，加一勺面粉
3、小半碗水，大概和鸡蛋的量差不多
4、水加入，慢慢調成均匀的糊状，有結块的话可以用小条匙碾开
5、加少许盐，加入芦笋粒拌匀
6、锅預热后，加入少许油，油稍热后，转动锅使油铺开，倒入蛋液，轻轻的转动锅子使蛋液稍微鋪开来一些
7、待一面結得差不多，翻面
8、抹上酱，卷起来开吃，真的好吃，拍完后我一个人就吃掉了，根本停不下来，哈哈
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、抗癌、预防高血压等功效；可与苦瓜、青蟹、海参搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与百合、基围虾、丝瓜搭配；与甲鱼 、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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