| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 微辣干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于高抬腿19分钟消耗的热量480 | |||||
1、豆角切小段，焯水，控干
2、平底锅放入少量油，微热放入控干水的豆角，小火编炒，建议多煸炒一会十分钟吧看用量了，等豆角两面虎皮后盛出
3、把葱蒜姜切沫，六颗辣椒切碎。可以先用水泡会辣椒，不易糊
4、平底锅放入少量油，花椒入锅，炒出香味后放入葱姜蒜，继续炒。记住小火。
5、等各种配料香味出来后放入豆角，接着放入盐，酱油一点，糖一小勺，继续翻炒，等颜色均匀出锅
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、清口、和五脏等功效；可与木耳、玉米、虾皮搭配；
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