| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于焊接215分钟消耗的热量180 | |||||
1、首先先将带鱼切成5厘米左右的段状，准备好葱姜蒜待用。
2、把锅烧热，放入适量的油，待油温升高后放入葱姜蒜，随后放入切好的带鱼，火不要太大，防止带鱼粘锅
3、炸成微黄后放入酱油，豆瓣酱，料酒，红辣椒丝然后在放入漫过带鱼的水后慢炖20分钟，美味的带鱼就做好啦！很简单哦！
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、和中开胃、泽肤养发等功效；可与豆腐干、木瓜、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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