| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 翻炒酸菜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于太极拳18分钟消耗的热量240 | |||||
1、酸菜拿起来用水泡一下，然后切细
2、锅内放油
3、放入酸菜
4、加翻炒一下，加入白糖
5、加入葱花
6、翻炒均匀即可出锅
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、增进食欲、促进消化等功效；可与腊鸭掌、鸭胸脯肉、酱鸭搭配；与柿饼、青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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