| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳊鱼 | 克 | 873千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 清蒸鳊鱼热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡,相当于打沙袋146分钟消耗的热量360 | |||||
1、把鱼洗干净，用适量盐擦满鱼身，盐不要多，等15分钟
2、在鱼身上铺些姜丝，蒜片，葱丝等个人爱好，喜欢辣的也可以加辣椒，倒些料酒，味精和色拉油
3、锅上水烧开，放入鱼盘，大火蒸15分钟即可。也可以包上保鲜膜，放在微波炉里大火打7到10分钟，看鱼的大小。
4、香嫩鲜的清蒸鳊鱼就好啦
鳊鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有虚劳补益、润肺补肾、养阴补虚等功效；
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