| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 酿香菇热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡,相当于洗车9分钟消耗的热量180 | |||||
1、香菇洗干净，把香菇腿揪下来切成碎末
2、肉馅 放上辅料里的所有东西 和香菇腿的碎末 搅拌成肉馅
3、那肉馅堆积到香菇下面那面上
4、平底锅 刷点油 把有肉馅的面朝下 煎至肉紧，表面微黄，翻面煎。反复几次，直至全部煎叔
有电饼铛的就更方便了~上下饼铛都开开 一压 5-10分钟就好了
5、这一步是最后的浇制，嫌麻烦的可以省略
最后锅里用一汤勺水+耗油调汁，水开后放上水淀粉 搅至粘稠，淋在香菇上即可
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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