| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰块 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 雪顶咖啡热量/卡路里312千卡 | |||
1、咖啡豆磨粉,用意式咖啡机萃取咖啡150ml,稍微放凉。没有咖啡机的童鞋,可以用双倍量的咖啡粉泡成特浓的咖啡。
2、放凉后加入适量冰块,冰块要满至杯口,这样才能让冰淇淋球不掉下去。

3、将冰淇淋挖球放置杯中的冰块上。图为冰淇淋的制作全过程。
4、在冰淇淋中挤上巧克力酱。根据个人喜欢可以随意妆点,加上彩针彩糖什么的,不过我觉得影响味道。
冰块的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治外伤、治虫咬、止痒解毒等功效;
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、治疗高血压、预防高血压等功效;
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