| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 女巫手指饼干—改良版热量/卡路里566千卡 | |||

1、黄油室温软化

2、泡打粉、盐和面粉一起过筛。

3、黄油软化好加糖打发,分次加入蛋液,蛋液充分融入黄油后再加入剩下的蛋液,以免分离。

4、黄油打发好后加入面粉,要充分揉匀。

5、揉好后,称量一下,除以20,就是每根的重量。

6、用刮板切分。

7、每一个手指饼干用自己的四根手指搓成长条,期间用手指轻轻按压,就形成手指饼干的关节,然后用刮板轻轻按压出关节的纹路。

8、我搓成大约12厘米左

9、没买到杏仁,买的巴旦木,忒大

10、烤箱预热5分钟,我的烤箱是25L的,170度15分钟,颜色不够可以多烤几分钟,我要开吃了
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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