| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 酸豆角炒肉末热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡,相当于跑步86分钟消耗的热量480 | |||||
1、热一下锅，放适当的食油，加入准备好的蒜泥。再加酸豆角，尝尝味道加入适量的盐，最后加肉末，完工。
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效；可与芦笋、鸡蛋、紫菜搭配；与杏、香菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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