| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 肉炒娃娃菜热量/卡路里1832千卡 | |||

1、肉切片,加入蒜,生抽腌制十分钟

2、娃娃菜切条

3、锅中放入油,放进肉翻炒

4、等到肉变色,放入娃娃菜,加入少许的盐翻炒,
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、润燥等功效;可与紫菜、洋葱、丝瓜搭配;与香菜、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、消除疲劳、解渴利尿等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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