| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 印度饼保卫萝卜玉米豌豆蛋炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
1、打蛋液,加入少许盐和白胡椒粉。将剩饭加入少许油,用勺子把剩饭弄的一粒一粒的,加入一勺半蛋液,搅拌均匀。此时剩饭粒 粒粒分明。
2、热锅,下油,下蛋液,中火炒,加一小勺盐翻炒几秒。盛出备用。
3、加入少许油,大火炒姜丝。后放入番茄丁,洋葱粒。翻炒至变色,加入一勺盐和糖,倒入杂疏翻炒。五分钟后加入几滴酱油,加入洋葱碎继续翻炒。
4、倒入剩饭和炒好的鸡蛋碎,翻炒不断。自己尝尝,不够咸就继续加盐。
5、水煮蔬菜。

6、煎印度饼,撒少许少许的盐在表面。煎至金黄(印度饼超市有的卖)

7、装盘,自己装饰摆设。最后拉几条亨利番茄酱就 大!功!告!成!很好吃喔!!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与辣椒、小米、肥牛搭配;与茶叶、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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