| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰淇淋粉 | 克 | 396千卡 | 396千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 282克 | diy巧克力冰淇淋热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡,相当于椭圆运动机54分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备材料
2、用分蛋器分离鸡蛋
3、加入2勺白糖
4、用打蛋器搅拌均匀成乳白色
5、牛奶加入冰淇淋粉搅拌均匀加热
6、把牛奶倒入蛋液中，用打蛋器搅拌均匀
7、慢慢过筛，冰淇淋液就做好了
8、放凉后放入冰淇淋机，调时20分钟
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与金桔、杨梅、空心菜相克，同食可能会引起不适；
冰淇淋粉的热量396千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、清热解毒等功效；可与茼蒿、香椿、小米搭配；与甲鱼 、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
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