| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 28千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 葡式蜜豆蛋挞8个热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡,相当于空中蹬腿运动351分钟消耗的热量180 | |||||
1、把牛奶、淡奶油、糖、炼乳放进锅里，小火煮到砂糖融化。
2、蛋黄打均匀，只要蛋黄啊，喜欢蛋黄味道的可以再加一个。
3、蛋挞皮拿出来化冻，我的已经压扁了，oh my god！难看就难看吧，好吃就行。
4、等凉了把蛋黄倒进去搅匀。
5、再加入低筋粉，拌匀哦。
6、蛋挞水加进去吧，不要太满。这些材料刚刚好8个，一点不多一点不少。
7、放小蜜豆咯，其实你放什么水果啊，紫薯啊都行。
8、220度上下火预热，然后烤到上色为止，我烤了半小时，我家烤箱一直很温和。
9、出锅咯！真的好吃，比KFC好多了！
10、这个蜜豆出来了 哈哈 放多了
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养胃、止渴、和血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、预防便秘等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与菠萝、酒、西兰花相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强体抗力、增强活力等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、除口臭、滋阴等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效；
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