| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 榴莲味曲奇热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡,相当于剧院工作296分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油提前软化加入糖和盐打发到黄油颜色变浅
2、分次把蛋黄加入打发好的黄油里面搅打均匀
3、在加入几滴柠檬汁继续搅拌黄油到发白
4、筛入低粉和榴莲冻干粉，翻拌到没有干粉，手法要轻
5、装入裱花袋
6、烤箱180度中层上下火烤15分钟左右，烤箱要提前预热哦，曲奇烤到四周金黄就可以了注意观察
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、抗氧化、除口臭等功效；
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