| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荞麦 | 克 | 226千卡 | 337千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 爱心荞麦饼热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡,相当于收碗487分钟消耗的热量150 | |||||
1、将面粉和荞麦面粉按照2：1的比例加清水调成糊。
2、平底锅烧热，用色拉油涮一下。保持中小火。
3、将和好的面糊倒入平底锅中，慢慢转动锅，让面糊沿锅底流动形成饼。
4、当面糊变色，晃动锅儿，翻转烙另外一面。
5、两面烙熟即可出锅。
6、把烙好的饼放菜板上。
7、用模具沿饼的边沿压下去，一个爱心饼就做好了。
8、最后装盘。营养健康的爱心饼漂亮吧。
荞麦的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁；具有开胃宽肠、平喘、解毒敛疮等功效；可与小麦搭配；与黄鱼（大黄花鱼）、黄鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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