招牌烤翅的热量和减肥功效

鸡中翅 1000克、盐 2分之一小勺、十三香调料 1小勺、大蒜粉 2小勺、甜椒粉 1小勺、白糖 1大勺+1小勺、生抽 1大勺、蒜泥 6瓣

1、清洗鸡翅，沥干后，在背面划一刀。如果买大鸡翅，划两刀更好。
2、把所有调味料撒匀
3、抓匀，盖上密封盖，冰箱冷藏一晚
4、烤箱预热到200度，单面烤20分钟，翻面，打开热风功能再烤15到20分钟，到自己喜欢的效果即可。没有热风的烤箱用200度两面各烤20分钟即成。我这次用新烤箱烤的，有点过火，但依然没等到装盘就被消灭了……

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、提高免疫力、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；

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