| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 锅包肉热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡,相当于贴墙纸255分钟消耗的热量180 | |||||
1、把沥干血水的肉用蛋清和料酒腌制一下
2、把肉裹上淀粉放油锅里炸至金黄.炸完再回锅快速炸一遍可保持香脆口感
3、先把糖和白醋放锅里熬稠.放葱丝和蒜末.倒入炸好的里脊快速翻炒挂汁出锅
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润肌肤、润肠胃等功效；可与芦笋、南瓜、藕搭配；与梨、乌梅、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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