| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 718克 | 南瓜枣泥糕热量/卡路里1692千卡 | |||

1、南瓜切块隔水蒸熟。搅拌机打成泥。

2、分几次把糯米粉加如南瓜泥。注意不要加水耐心搅拌。

3、枣去核。隔水蒸熟搅拌机打成枣泥。加植物油搅拌均匀。喜欢甜的可以放糖。

4、南瓜糯米揉成光滑面团。分成等份的12份。

5、取一个面团压成薄饼加入枣泥馅。然后在案板上搓圆。

6、用调羹整形。

7、做好以后用枸杞做装饰。

8、隔水蒸10-15分钟搞定拉。蒸好的会粘。蒸的时候注意间距。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、护肝、治疗高血压等功效;可与莲子、鲈鱼、五花肉搭配;与虾、大花蟹 、明虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、活血行气、止汗等功效;可与鸭肉、赤小豆、兔肉搭配;与莲子、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有健脑益智、滋补健脑、强壮筋骨等功效;可与花生、薏米、乌鸡搭配;与虾皮、牛奶、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
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