| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 936克 | 虾仁焗时蔬热量/卡路里425千卡 | |||
1、新鲜虾洗净挑去虾线去皮,加盐、料酒、黑胡椒碎、披萨草腌制
2、蘑菇洗净焯下水,西兰花焯下水
3、热锅下油炒虾变色后取出,下洋葱
4、下西兰花和蘑菇并放盐
5、下西红柿酱和红椒,将蔬菜和虾仁放进烤碗中
6、撒上马苏,入烤箱上下180度烤15分钟即可
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、补肾壮阳、提高性功能等功效;可与枸杞、燕麦片、辣椒搭配;与水芹菜、葡萄、红枣相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、防癌、增强血管韧性等功效;可与胡萝卜、平菇、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、润肠通便等功效;可与福寿鱼、三文鱼、圆白菜搭配;与黄瓜、香菇、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾、防止恶性贫血、通便排毒等功效;可与三文鱼、豆腐、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、提神、补钙等功效;可与苹果、苦瓜、松子搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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