| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 酱煮螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||

1、手套和刷子一定不可以少,刷洗螃蟹,同时避免被夹住!

2、锅里水刚刚没过螃蟹,大火,下酱油和姜片煮20分钟左右

3、最后根据个人口味放盐,不需要放鸡精,已经很鲜了!大火煮5分钟出锅
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防高血压、养筋活血等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与石榴、香梨、花生酱相克,同食可能会引起不适;
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