| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 370千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 椰浆早餐包热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡,相当于固定脚踏车248分钟消耗的热量420 | |||||
1、这是无色素、防腐剂，不含胆固醇，保留原有的口感和黏度的椰浆和淡椰浆
2、先将棷浆倒入面包筒内
3、再将其它食材全放入面包筒内，按和面20分钟
4、面团放入盆里发酵
5、发酵至2到2.5倍
6、排空气将面团分成12小团醒10分钟
7、将面团全部搓成圆团放入烤盘里进行第二次发酵
8、发酵至2倍
9、涂上蛋液，散上黑芝麻，烤箱180度预热5分钟，上下烤15分钟
10、15分钟出箱放凉
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、干贝、生菜搭配；与桔子、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、润颜、祛风等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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