| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 拔丝苹果热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于跆拳道72分钟消耗的热量600 | |||||
1、给苹果去皮。
2、把苹果切块，用盐水浸泡
3、调好淀粉汁
4、用淀粉汁把苹果块简单处理
5、油炸苹果时要注意哦
6、将炸好的苹果放在一边待用。
7、将小火炒好冰糖（白砂糖也可）淋汁。拔丝苹果就做好了^_^
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、减肥、降低胆固醇等功效；可与番茄、黄瓜、枸杞搭配；与鹅肉、糯米、海鲜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、养阴生津、润肺等功效；可与莼菜、白果、梨搭配；
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