| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 虾皮炒鸡蛋热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡,相当于操作56分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打出，搅拌！虾皮洗净去除杂质，倒进鸡蛋里拌匀，然后放少许盐，不可以放多哦，会咸的，虾皮本身就有盐的。
2、锅烧热，放油将准备好的蛋液倒入锅中，中小火哦，鸡蛋熟了就可以出锅啦！（比较匆忙没拍照-_-||）
3、鸡蛋与虾皮的融合，为营养加分！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、北极虾、丝瓜搭配；与兔肉、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、降血压、缓解神经衰弱等功效；可与豇豆、豆腐、白菜搭配；与茶叶、枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
