蒜香凉拌黑木耳的热量和减肥功效

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、便血、治疗便秘等功效；可与圆白菜、草鱼、鱿鱼搭配；与青萝卜、萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、祛腥膻、促进消化等功效；可与胡萝卜、虾、羊骨搭配；与五花肉、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；