| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 自制西红柿厚蛋烧热量/卡路里141千卡 | |||

1、西红柿去皮,切丁,越细越好,打入2枚鸡蛋,把蛋液和西红柿混合搅匀

2、热锅少油小火,将蛋液均匀的铺一层在锅底,我放的有点多了,导致做出来很厚…

3、从一头将蛋皮卷起

4、切块装盘。可以根据个人喜好淋点番茄酱撒点黑胡椒的

5、小朋友很喜欢吃噢
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与桂圆、洋葱、百合搭配;与茶叶、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、健胃消食、美容等功效;可与鸡蛋、西兰花、福寿鱼搭配;与土豆、鱼肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
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