| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 花生酥糖热量/卡路里204千卡 | |||
1、将炒香的花生米剥掉红衣,压碎(一颗压成四瓣就可以啦),备用
2、将白糖放锅中小火翻炒,至融化成黄色黏稠的糖浆,(注意快融化时要一直搅拌不要糊掉哦)
3、融化成细腻糖浆后关火,将花生米倒入糖浆中,不停搅拌,至每粒花生都裹上糖浆,从锅中铲到擦干的砧板上,用刀背压实压平

4、稍等片刻即可切条,(注意要在糖较热时切,冷了就切不动了),冷却后吃起来脆脆的,花生也好香!味道超棒
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、解盐卤毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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