蔬菜咖喱饭的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容养颜、抗衰老等功效；可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配；与香蕉、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、预防高血压、促进消化等功效；可与松子、苦瓜、火腿搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、祛雀斑、促消化等功效；可与菜花、圆白菜、芹菜搭配；与冰棍、草鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；