| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蒜蓉空心菜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于有氧运动9分钟消耗的热量350 | |||||
1、空心菜洗净，大蒜切片，干辣椒切段，开火，锅中放油，油热后放入蒜片辣椒煸炒，再放人空心菜翻炒放盐调味，翻炒两分钟后空心菜炒焉放味精，蒜蓉起锅
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿除湿、防治痢疾、解毒等功效；可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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