| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 土豆饼热量/卡路里421千卡 | |||

1、土豆洗净,直接放到水中煮至一根牙签可以直接穿过并抽回没有阻碍

2、黄瓜胡萝卜切丝,黄豆芽过水煮熟

3、土豆熟透去皮用勺子压泥

4、加胡萝卜丝,黄瓜丝和黄豆芽,盐,胡椒粉,酱油按自己的口味,图是成果

5、热油,放料,有些软,翻面要小心

6、成果,可以直接吃可以就番茄酱什么的吃
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、抗肿瘤等功效;可与虾米、木耳菜、蜂蜜搭配;与花生、辣椒、杨梅相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、清热明目、抗癌等功效;可与韭菜、猪肚、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、防癌等功效;可与鳕鱼、狗肉、大米搭配;与冬虫夏草、山楂干、辣椒相克,同食可能会引起不适;
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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