炎炎夏日一抹绿的热量/卡路里_炎炎夏日一抹绿的做法

1、准备好所有的材料。并称好所需分量。
2、两个蛋黄加入50克细砂糖，用打蛋器打至颜色发白砂糖基本上溶化。（还有一点点砂糖没溶化也没关系）
3、牛奶放入奶锅，煮至牛奶旁边冒泡即可。
4、将抹茶粉筛入蛋黄糊中，搅拌均匀。
5、将煮好的牛奶分多次加入抹茶糊，每次加少量牛奶。每加一次，搅拌均匀再加下一次。
6、将抹茶牛奶糊重新倒回奶锅，加热至一点浓稠，用勺子勺起，抹茶牛奶糊可以挂在勺背上即可。这就是抹茶冰激凌浆。
7、在抹茶冰激凌浆中加入少量的炼乳，不爱甜但又爱吃冰激凌的朋友可以不加炼乳。
8、将淡奶油隔冰水打发到六七分发。浓稠还棵勉强流动的状态。加入抹茶冰激凌浆中，搅拌均匀。（没有淡奶油的朋友可以省略这一步，直接做下一步）
9、将抹茶冰激淋浆倒入容器，放入冰箱的冷冻室。冷冻室哦，冰箱下面很冷很冷会结冰的那一层。每隔半个小时，拿出来搅拌一下。反复几次至冰激凌冻硬即可食用了。我大概冻了

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与北极虾、茼蒿、百合搭配；与地瓜、甲鱼、味精相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与空心菜、红枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、促进伤口愈合、止咳等功效；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、促进代谢等功效；

抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗病毒菌、醒脑提神、抗辐射等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；

炎炎夏日一抹绿的热量和减肥功效