| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 西紅柿炒南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于水球6分钟消耗的热量600 | |||||
1、打兩個雞蛋，攪勻，倒油，油冒煙，放入雞蛋，
2、雞蛋成塊加入番茄，番茄搗碎，熬出紅湯之後，
3、加入南瓜，翻炒均勻，南瓜變色，半熟。
4、加盐，雞精調味道。出鍋。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、防前列腺、消炎止痛等功效；可与红枣、薏米、墨鱼搭配；与黄鳝、梭子蟹、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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