啫啫三文鱼头的热量和减肥功效

1、三文鱼汁洗干净切件后，用料酒，姜汁，油，生抽，盐腌20分钟，后裏上生粉。

2、在腌鱼头的时间把所有配料准备好

3、啫汁也要加水一起调好，准备两碗啫汁（其实最好的啫汁是油，生抽，海鲜酱，柱候酱，米酒）

4、腌好的鱼下油锅中小火煎至两面金黄，盛起。

5、原油锅下所有配料爆炒出香味，加入适量盐吊味

6、原油锅加入已煎好的鱼头，分散慢慢倒入一碗啫汁，加锅盖焖煮5分钟

7、5分钟后开盖，加入葱粒，大火，再倒上一碗啫汁煮2分钟

8、趁还有啫啫声，原锅上台，搞定!