蚝皇北菇蒸鸡的热量和减肥功效

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、添髓、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、祛脂降压、防治感冒等功效；可与豌豆、燕麦片、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

粟粉的热量321千卡（每100克）；具有益肺宁心、利水通淋、抑癌等功效；可与凉薯、苦瓜、鸡蛋搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；