| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1397千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 彩虹芝士热量/卡路里2444千卡 | |||
1、奥利奥装保鲜袋用擀面棍碾碎,黄油微波炉40秒融成液态,与奥利奥碎混合加入六寸活底模里,用勺子压实后入冰箱冷藏。奶油奶酪室温软化,用打蛋器打到顺滑。
2、淡奶油加糖,打发到湿性发泡,即有明显纹路即可。
3、吉利丁用50g水泡软,隔水加热至液态。
4、待吉利丁液降到室温,将奶油奶酪、打好的奶油和吉利丁液混合到一起。
5、将混合物由多至少分别装入碗中(准备做几个颜色就分成几份),分别滴入食用色素,注意别滴太多,一两滴即可。
6、调好色后将份量最多的芝士糊倒入模具里,然后加入第二多的,注意加入时要慢慢倒入模具中心的位置,芝士糊会慢慢向外扩张。

7、按上面的步骤将所以芝士糊倒入后,会发现得到了一块有爱的棒棒糖!

8、将模具放入冰箱冷藏室,四五个小时后即可脱模。

9、彩色的蛋糕会带来彩色的心情,值得偶尔一试哦!
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、抗氧化、调味等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
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