| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 酸豆角 | 克 | 21千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 146克 | 蚂蚁上树热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡,相当于冰上掷石游戏86分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好所需食材。粉丝冷水泡软，沥干揽断备用。
2、起锅热油，加入李锦记风味豆豉酱。
3、加入酸豆角煸炒出香味。
4、加入泡软的粉丝一起翻炒片刻后加入白糖、食盐和少许清水。
5、淋上李锦记天成一味特极鲜酱油翻炒均匀。
6、汤汁收干后加入李锦记纯香芝麻油和黑芝麻拌匀出锅。
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、明目、养胃等功效；可与菠菜搭配；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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