玛格丽特酥饼的热量和减肥功效

熟鸡蛋黄 3个、低粉 100克、无盐黄油 100克、玉米淀粉 100克、糖粉 40克

1、准备食材，鸡蛋黄需要过筛哦！黄油室温软化！
2、黄油软化后加入糖粉，打发至发白，再加入过筛后的鸡蛋黄继续搅打均匀即可，然后筛入玉米淀粉和低粉，搅拌均匀后，如图所示，放冰箱冷藏半小时（喜欢吃甜一点的朋友可以适量再加20g左右的糖粉）
3、冰箱取出冷藏好的搅拌物，搓成10g左右的小圆球，放在垫好锡纸的烤盘上，用手指轻轻按压下去即可，烤箱预热170度，20分钟即可！

食材功效信息

低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、润肠通便、和胃等功效；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、调味、和中益肺等功效；

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