| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凤尾菇 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 干炸凤尾菇热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于打磨地板8分钟消耗的热量270 | |||||
1、凤尾菇洗净 每朵再撕一到两次 放盐腌一小会儿后 用厨房布包裹 把水挤干
2、蛋清两个 拌入挤干水的凤尾菇 拌均匀 再拌上玉米粉（淀粉）成稠糊状
3、放入空气炸锅 加一小勺油 定时20分钟
4、出锅啦！洒上椒盐 干脆爽口口味浓香的健康少油干炸凤尾菇就完成啦 好好享用吧（没等米饭好，被我当零食吃掉了=_=）
凤尾菇的热量23千卡（每100克）；具有防癌、抗癌、降低胆固醇等功效；
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