食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
总量 | 853克 | 椰香咖喱鸡丁意面热量/卡路里772千卡 | |||
热量772千卡,相当于玩电脑515分钟消耗的热量90 |
1、意面按包装说明时间煮熟,用饮用水过冷河,沥干水后倒一勺橄榄油拌匀,备用。所有食材切丁切块;
2、橄榄油入锅,先炒香洋葱,然后加入鸡丁和蒜;
3、炒至鸡丁变色,倒入土豆、胡萝卜;
4、翻炒到土豆开始出现透明状,沿着锅边倒入水,水高差不多没过食材就可以,转小火加盖煮20分钟;
5、20分钟后刚好汁变浓稠,关火,倒入咖喱块,捣融化后重新开小火,炒匀。
6、开吃啦~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、利水消肿、养颜等功效;可与豇豆、醋、黄瓜搭配;与柿子、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、利尿等功效;可与草鱼、大米、莴笋搭配;与猕猴桃、辣椒、苹果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌、延缓衰老等功效;可与羊肉、羊排、苦瓜搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、清肠道、温中健胃等功效;可与醋、火腿、生菜搭配;与大葱、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、添髓、补精填髓等功效;可与茶树菇、茼蒿、油菜搭配;与李子、芹菜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
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