| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 炒胡萝卜热量/卡路里39千卡 | |||
1、胡萝卜洗净、切条、大蒜切一点、蒜头剥一个、切碎、火腿肠也切块、材料准备完毕
2、准备好锅、把水分烧干、先下大蒜、蒜头、炒香
3、倒油、倒胡萝卜、翻炒、可能太干、加一点点清水、这时要注意、会喷洒、要小心、可以拿锅盖盖一会就好
4、可以倒入火腿肠、翻炒、再倒入打好的鸡蛋、继续翻炒、如果太干、可以再加一点点清水、
5、或者把火力调小、最后洒上鸡精就好了
6、也可以加自己喜欢的调料
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、解毒生津等功效;可与鲈鱼、莴笋、黄豆搭配;与茼蒿、红枣、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
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