| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 黄瓜蒸肉热量/卡路里860千卡 | |||
1、把蔬菜和肉洗净。
2、把黄瓜切成每3厘米一段
3、用勺子(长柄那种)尾端在黄瓜中央挖掉一个洞(可以大一点到不要太大)
4、把胡萝卜去皮切成丁,肉切成肉丁
5、将切好的胡萝卜丁和肉丁揉在一起(像揉面团那样)并将佐料撒入再揉,直到全部混在一起即可
6、把弄好的肉丁塞入黄瓜的中央小洞

7、把弄好的黄瓜放进蒸锅蒸10分钟,开锅之后就完成啦
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、防酒精中毒、解毒消肿等功效;可与鱿鱼、蜂蜜、土豆搭配;与橘子、枣、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润燥、补肾气等功效;可与木瓜、柿子、黑木耳搭配;与海虾、北极虾、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与鲈鱼、莴笋、黄豆搭配;与木瓜、柚子、醋相克,同食可能会引起不适;
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