| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 法式芥末三文鱼热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于滑雪机4分钟消耗的热量420 | |||||
1、三文鱼洗好、擦干，用盐巴和黑胡椒腌制。
2、把奶油、芥末、沙拉酱倒进锅子里煮沸1分钟。另一只锅子煮水把芦笋下锅煮20秒。
3、锅子中火烧热，三文鱼带皮的那一面下去煎，三文鱼自己会分泌油脂。一滴油也不用加。三文鱼煎约一分半钟，翻面，加入白葡萄酒，再煎约一分半让三文鱼熟，酒精味散掉。
4、然后就可以装盘享用啦
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、消除疲劳、预防高血压等功效；可与猪肉、黑木耳、豆腐搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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