| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 麻辣鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于滑板265分钟消耗的热量300 | |||||
1、锅里添水烧开，鸡爪下锅煮一下，捞出来用凉水洗干净
2、锅里添油，烧热下姜片，老抽耗油，鸡爪，翻炒一下
3、锅内添水，快没过鸡爪就行，放入八角，小火炖煮
4、隔段时间开过翻一翻，然后放入辣椒面，翻炒一下，等汤汁差不多快收干就可以了
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、增强皮肤张力、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
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