| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 土豆洋葱热量/卡路里260千卡 | |||

1、先在锅里放上多一些的油,在冷油的情况下放下土豆条,多炸一会,快熟了就捞出,在原有的油上,加入洋葱,肉丝,炒熟,最后加上土豆条,炒熟,出锅装盘。

2、在盘上撒上葱花,芝麻,加上少许孜然!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌消炎、降血压等功效;可与羊排、苹果、羊肉搭配;与小龙虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容养颜、宽肠通便等功效;可与豇豆、醋、豆角搭配;与樱桃番茄、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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