最简单方便又好吃的青椒炒肉的热量和减肥功效

青椒或麻辣椒 2个、五花肉适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量

1、五花肉切薄片，青椒洗净用手掰块，葱切葱花，蒜用刀拍碎切块，姜切粒，2.热锅下油，油热放五花肉片大火炒至变色出油，立刻放姜粒葱花爆香，放适量酱油，3.倒入洗净的青椒块，放盐大火翻炒，4.出锅是放人拍碎的蒜块和鸡精，翻炒几下出蒜味后出锅。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、利二便等功效；可与紫菜、蘑菇、白菜搭配；与菊花、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；

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