| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蒜香空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于读书55分钟消耗的热量78 | |||||
1、洗好空心菜，沥干
2、蒜头拍下再切细
3、油下锅
4、蒜头放下去爆香
5、空心菜下去炒几下，加盐，鸡精，再翻炒
6、起锅
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿除湿、防癌、防暑解热等功效；可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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