| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 柠檬蜂蜜苦瓜红枣卷热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于太极拳12分钟消耗的热量240 | |||||
1、将苦瓜洗净，沥水后，切成与红枣长度相当的段，用勺子挖去中间的籽和芯
2、煮锅中加水，大火烧开，转中火，下苦瓜段，焯水1分钟，至其成熟，然后过凉水泡凉（苦瓜焯水后，苦味会大大降低，但焯水时间切勿过长，不然会影响口感）
3、将红枣去核，然后转在一起，塞入苦瓜段中
4、用刀切成片状，码入盘中，淋上柠檬蜂蜜即可
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾健脾、清热益气、预防骨质疏松等功效；可与芦笋、圆茄子、小米搭配；与猪骨、虾、猪大排相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
