牛油果酸奶膏的热量和减肥功效

1、牛油果如图所示，在竖着的中轴线切一圈。

2、一半顺时针，一半逆时针，扭动牛油果，即可将核和上半部分的肉分开。

3、剩下的一半和核，用刀口砍在核上，将刀稍稍一旋转，核就下来了～

4、再像切芒果一样，在牛油果肉上横竖切几道十字刀。

5、用勺子沿着皮一挖，就出来了，如果足够熟，一捏皮，肉就都出来了。

6、酸奶倒入放牛油果肉的容器。

7、搅拌棒搅打至均匀，粘稠。放冰箱冷藏后，风味更佳。